雞糞是一種比較優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，其含純氮、磷（P2O5）、鉀（K2O）約為1.63%、1.54%、0.85%。雞糞在施用前必須經(jīng)過(guò)充分的腐熟，將存在雞糞中的寄生蟲及其卵，以及傳染性的一些病菌通過(guò)在腐熟（漚制）的過(guò)程得到滅活。 由于雞糞在腐熟的過(guò)程中產(chǎn)生高溫，容易造成氮素?fù)p失。因此，在腐熟前要適量加水，以及加入5%的過(guò)磷酸鈣，肥效會(huì)更好。腐熟的方法可將雞糞投入糞池泡漚，也可以進(jìn)行表面封土堆漚。雞糞經(jīng)充分腐熟后成為種植作物的優(yōu)質(zhì)基肥，或在種植果樹中常作為冬季施下全年利用的基肥。

    雞糞中的主要物質(zhì)是有機(jī)質(zhì)，施用雞糞增加了土壤中的有機(jī)質(zhì)含量。有機(jī)質(zhì)可以改良土壤物理、化學(xué)和生物特性，熟化土壤，培肥地力。我國(guó)農(nóng)村的”地靠糞養(yǎng)、苗靠糞長(zhǎng)”的諺語(yǔ)，在一定程度上反映了施用雞糞料對(duì)于改良土壤的作用。施用雞糞肥料既增加了許多有機(jī)膠體，同時(shí)借助微生物的作用把許多有機(jī)物也分解轉(zhuǎn)化成有機(jī)膠體，這就大大增加了土壤吸附表面，并且產(chǎn)生許多膠粘物質(zhì)，使土壤顆粒膠結(jié)起來(lái)變成穩(wěn)定的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，提高了土壤保水、保肥和透氣的性能，以及調(diào)節(jié)土壤溫度的能力。